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Marktschwärmer bindet die Herstellung und den Handel von Lebensmitteln wieder an die Region an: Produkte werden dort hergestellt, wo sie verbraucht werden. Wir schaffen einfache, direkte Strukturen und unterstützen lokale Wertschöpfung.

Regionalität bedeutet den Erhalt von Biodiversität in der Landwirtschaft und fördert das ökologische Bewusstsein in unserer Esskultur.

Regionalität eröffnet bäuerlichen Betrieben und dem Lebensmittelhandwerk einen fairen Marktzugang und fördert das Wachstum alternativer Netzwerke jenseits der globalisierten Märkte.

Wir wollen, dass unsere Kunden und die Menschen, die ihr Essen produzieren, wieder direkt, transparent und vertrauensvoll miteinander handeln können. Regionalität und Fairness sind die Grundpfeiler dieser Idee.

Name Marktschwärmerei Lüneburg
Adresse Bleckengrund 1 21335 Lüneburg
Treffpunkt Brauhaus Nolte
Telefon 0178 4748603
E-Mail schwaermereilg@posteo.de
Website www.marktschwärmer.de
Kategorien
Vernetzung & Partizipation
Zukünftige Events

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